O Shopping Vitória sediará o CoffES 2026 entre os dias 20 e 22 de agosto, destacando a cafeicultura capixaba e a diversidade da produção regional. O evento, que valoriza cafés de Indicação Geográfica (IG) e produtos com Denominação de Origem, se firmou como uma vitrine de negócios e experiências, promovendo a identidade e a economia do Espírito Santo.
Uma das principais atrações deste ano será a Rota do Cacau de Linhares, que integra turismo, cultura e gastronomia em um circuito de vivências autênticas. “Estamos dando luz e visibilidade à Rota do Cacau de Linhares, onde temos vários roteiros turísticos que vão da experiência no campo até histórias culturais das fazendas da região”, afirmou Carla Bortolozzo, gerente do Sebrae/ES.
A iniciativa abrange toda a cadeia turística local, envolvendo empreendedores da Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau), restaurantes e atividades como passeios à Lagoa Juparanã e voos de balão. O Sebrae/ES está colaborando com a prefeitura e parceiros para estruturar a rota e criar o portal Vem Viver Linhares, que apresenta essas experiências ao público.
No CoffES, o Sebrae/ES participará ativamente com workshops e atividades sensoriais, que rapidamente esgotaram suas inscrições, demonstrando o interesse do público por experiências autênticas. “Teremos ações de degustação que unem cafés especiais com chocolates da IG de Linhares”, completou Carla.
A programação do CoffES inclui palestras, rodadas de negócios e degustações abertas ao público, além de um espaço dedicado a experiências sensoriais com chocolates artesanais. Uma coletiva especial com jornalistas também está programada para o dia 21, focando na harmonização de cafés e produtos de IG.
O CoffES é gratuito e aberto ao público, oferecendo uma oportunidade única de conhecer a riqueza da produção capixaba.
